Anselme Selosse, ou la culture du vivant… et du mystère

Selosse, c’est une légende vivante. Quand on débarque en Champagne, on entend très vite ce nom…

Marie-José Degas : du jardin à la vigne, une vie de passions

[PORTRAIT] Après avoir rencontré Marie-José Degas, je me suis dit « En fait, à côté, mamie D., elle est quasi sous...

Champagne Larmandier-Bernier, ou la recherche de la pureté.

[REPORTAGE] Une famille, 16 hectares, et une conviction : « L’objectif, c’est de faire du Vertus, du Cramant, du Avize :...

Un weekend chez Diane Casamatta : 48h dans un rêve éveillé

[REPORTAGE] Je ne sais pas trop ce qu’il s’est passé… Le weekend dernier, je crois que j’ai traversé l’armoire de...

Vous allez bien dégorger ?

[REPORTAGE] Le weekend dernier, j’ai dégorgé. Bon, dit comme ça, ce n’est pas très sexy. Ça peut même sembler légèrement...

La Vallée de la Marne, du champagne et de l’Histoire

[Reportage] Sur à peine une demi-journée, avec quelques amis à l’énergie débordante et la curiosité quasi-insatiable, nous avons sillonné les...

Champagne Pannier, ou la valse des bouteilles

[Reportage] Avec quelques amis passionnés nous avons bénéficié de la visite très privée de la Maison Pannier, par le chef...

Des vignerons à Bali, ou comment bien commencer sa journée.

Des fois, il suffit de presque rien pour que la journée parte sur une mauvaise pente. La lecture du thermomètre,...

Sancerre 2/2 – Domaine Pierre Prieur et fils

[DEGUSTATION] Parfois, l’amitié c’est tellement fort, c’est tellement beau, que même à 33 dans une maison, avec 3 générations mêlées,...

Sancerre 1/2 – Vincent GAUDRY

[DEGUSTATION] Un weekend, deux visites, et deux approches de Sancerre. Deux approches ? L’un est en biodynamie, l’autre en « raisonné »....

Jurée du Prix Plaisir Bettane et Desseauve : I did it !

On se demande toujours, devant les rayonnages de bouteilles (non non non, je n’achète JAMAIS mon vin au supermarché) ce...

Une virée en Allemagne

(REPORTAGE) L’autre jour, j’ai rendu visite à mon ami N., de l’autre côté de la frontière.