Posts by Aurélie

Éloge à la douceur : Jean Gonon, ou la puissante délicatesse de Saint-Joseph

Allez savoir pourquoi, des fois, on projette un visage, une silhouette sur un nom. Je ne dois définitivement pas être...

Rostaing père et fils : 12 minutes et 2 heures en vertigineuse Côte-Rôtie

Dans la famille Rostaing, je voudrais le père et le fils. Bon, le père, je le verrai… 12 minutes 30....

Stéphan Lagorce, l’ogre de la curiosité

Des fois, l’intuition est la meilleure des guides. Dans ma dégustation-délectation des revues 180° et 12°5, certains articles me touchent...

Interview croisée : Émeline et Sébastien, Sébastien et Émeline, du domaine Bobinet, à Saumur.

Aujourd’hui, un article peu commun, un double portrait ! J’avais très envie de vous présenter un couple de vignerons rencontrés...

De la rue de la Roquette au Mexique, initiation au mezcal

La passion du terroir. C’est ce qui pourrait faire le lien, entre le vin et le mezcal. Terroir… c’est un...

Jean-Phi Bret, cette pile électrique du Mâconnais

Un regard sondeur-interrogateur-analyseur, un corps toujours en mouvement, faussement-posé-toujours-prêt-à-sautiller. Un esprit, vif, très vif. Pas agité, non, mais une pensée...

Jean Foillard, pape en son domaine

« Bon, on va boire un coup ? » On m’avait prévenue. « Jean, tu ne pourras pas écrire un article sur lui. Il...

Le vin nature en toute tolérance… portrait-flash d’Isabelle Legeron

Isabelle Legeron est née à Cognac, dans une famille d’agriculteurs. Une enfance proche de la terre, éloignée de la ville,...

Marc Soyard, un Jurassien en Eldorado bourguignon

Un drôle de nounours. Un grand gaillard bien bâti (je ne sais pas s‘il a des frères et sœurs, mais...

Kampai !

Finesse et complexité, bienveillance et douceur, subtilité et délicatesse… Mais de quel vin nous parle-t-elle ? De quel vigneron est-elle...

Montcalmès ou Frédéric Pourtalié, le bourru au coeur tendre.

Quand tu rencontres Fred, tu te dis que le rendez-vous va être laborieux. Un paysan, un vrai, qui te toise...

Boire solidaire (Et dire merci au monsieur derrière le comptoir).

PAS D’EXCUSE ! Si vous suivez un peu mon blog, vous avez très probablement lu mon article sur la grosse...